Puškvorec pomáhá i přestat s kouřením

Léčivé účinky

Vnitřně používáme puškvorec:

• při nechutenství nebo žaludečních obtížích (zvyšuje tvorbu žaludečních šťáv)
• proti plynatosti
• na onemocnění žláz
•  proti anémii
• při snaze přestat s kouřením (žvýkání oddenku)
• na podporu látkové výměny a zrychlení metabolismu
• pro vyhublé lidi, kteří nemohou přibrat
• proti křečím
•  k dezinfekci trávicího ústrojí
•  na pročištění těla
• při poraněních ledvin
•  ke zmírnění depresí a uklidnění
•  k potlačení astmatických záchvatů
•  proti některým alergiím (např. alergii na obilniny)
•  k posílení zesláblých lidí (např. po nemoci, operaci, ozařování nebo chemoterapii, vhodný i ve stáří)

Zevně puškvorec pomůže:

• při revmatismu
• na ekzémy a omrzliny (vlažné koupele)
• při špatném prokrvení končetin (studených rukou a nohou) – co nejteplejší koupele
• při špatně se hojících ranách
•  na slabé oči (čerstvou šťávu necháme působit několik minut na víčka a omyjeme)
•  k posílení organismu (koupele)

Dávkování:

Nálev: 1 čajovou lžičku sušené drogy zalijeme 0,25 l horké vody a necháme několik minut luhovat. Pijeme jej chladný, obvykle 1-2x denně. Pro přípravu koupele můžeme použít koncentrovanější nálev. Dlouhodobé užívání kořene puškvorce není vhodné.

Využití v kuchyni

Puškvorcový oddenek rozemletý na prášek se používá jako aromatické, nahořklé koření k ochucení sladkých pokrmů. Oblíbený je zejména v islámské a indické kuchyni. V Anglii a Americe byl známý jako cukrovinka - kandovaný puškvorec .

Kdy sklízet a jak uchovávat

Vzhledem k tomu, že u puškvorce sbíráme oddenky, je nejlepším obdobím časné jaro nebo pozdní podzim, kdy rostlina ukládá do podzemních orgánů nejvíce látek. Na sběr puškvorce se tedy vydáváme v březnu, dubnu, říjnu nebo listopadu. Nasbírané oddenky zbavíme kořínků a podélně rozpůlíme, aby rychleji schly. Sušíme přirozeným nebo umělým teplem do 35 oC. Usušená droga by měla být načervenalá nebo šedohnědá, s výrazným aroma. Uchovýváme v jutových pytlích nebo vzduchotěsných skleněných nádobách na suchém místě.

Puškvorec nesušíme a neskladujeme s jinými bylinami, protože je silně aromatický.

Autor: www.pestovani.in
Foto: iStock
20. 11. 2015