zapomenuté heslo

Kde najdete zdravé rostlinné enzymy?

Kde najdete zdravé rostlinné enzymy?
Víte, že enzymy jsou látky urychlující určité tělesné procesy, které by bez nich probíhaly pomalu nebo by vůbec nenastaly? Tělu můžete enzymy dodat v podobě potravinových doplňků nebo některých syrových potravin. Pochutnejte si na nich!

Enzymy jsou bílkoviny, které se podílejí například na látkové přeměně, jsou důležité také pro trávení, srážení krve i obranyschopnost organismu. Díky jejich regeneračním schopnostem se často doporučují i jako podpora hojení u pooperačních stavů, po úrazech, na otoky a v mnoha případech chronických zánětů. Enzymy jsou živočišného a rostlinného původu a právě na ty druhé se nyní zaměříme. Ostatně blížící se sváteční čas máme spojený také s exotickými druhy ovoce, tak se do nich zakousněte s větší chutí.


Papája

Pokud byste mohli vidět strom, na kterém tyto plody rostou, patrně by vám nejvíce připomněl palmu. V celé rostlině, tedy nejen v plodech, se nachází enzym papain a chymopapain. Kromě mnoha dalších látek se v plodech objevuje i rostlinný pigment lycopen, který má na svědomí červenou barvu (což je dobře patrné také u jiných druhů ovoce nebo zeleniny, včetně rajského jablíčka). Proč vám to vysvětlujeme? Podle odborníků jsou totiž plody s červenou dužninou prospěšnější našemu zdraví.


Papain se používá samostatně nebo v rámci kombinovaných preparátů. Pomáhá například při potížích se žaludkem a dvanáctníkové nedostatečnosti, bývá součástí preparátů aplikovaných při léčbě sliznic ústní dutiny a dále po operacích. Chymopapain se zase využívá třeba při chirurgické léčbě meziobratlových plotének.


Ananas

Sladké ovoce původem z tropů u nás dávno zdomácnělo a někteří ho také zkoušejí pěstovat, ať už ve vytápěném skleníku nebo jako pokojovou rostlinu.
Zrale plody kromě sacharidů, vlákniny, minerálů nebo vitamínů obsahují i enzym bromelin. Šťáva z nezralých plodů se používá vnitřně jako čistící prostředek, ze zralých pak působí močopudně, projímavě a žlučopudně. A zevně? Na ananasovou šťávu vsaďte například při chorobách kůže. Bromelin dobře zabraňuje tvorbě krevních sraženiny, rovněž se na něj sází při léčbě nejrůznějších poruch trávení a dále se mu přisuzuje role pomocníka, který zlepšuje absorpci živin z potravy. Uplatnění nachází rovněž v chirurgii, dermatologii nebo stomatologii při léčbě poúrazových a pooperačních otoků a dalších problémů s tím spojených.


Fíkovník

Také sladké plody tohoto stromu nebo keře se dají pěstovat i doma, a dokonce ve studeném skleníku nebo v nádobě, která se přes zima „skladuje“ v chladných prostorách, například ve sklepě. Na léto se přemísťuje ven; na zahradu, balkon nebo terasu. Fíkovník mimo jiné nabízí enzym ficin, který slibuje obdobné účinky jako papain a bromelin, přesto se v praxi používá poměrně málo. Více je nám bližší konzumovat fíky, ať už čerstvé nebo sušené. V lékařství se používají jako jemné projímadlo, působí močopudně, slouží k přípravě kloktadla a prsních čajů. Zevně pak se z nich dají vyrobit kašovité obklady na abscesy, vředy a nehojící se rány.

Zaujalo nás: Až si budete kupovat na příští léto opalovací přípravky, podívejte se, třeba budou obsahovat i extrakty z fíkových listů, které podporují pigmentaci.


Připravila: Marcela y využitím zdroje Léčivé rostliny třetího tisíciletí (2. upravené vydání 2012), které vydalo nakladatelství Start
Foto: iStock
7. 6. 2016
 



hodnotit 1 2 3 4 5

Přidej komentář

Rewrite letters from the image.
Musíte se nejprve přihlásit formulářem vpravo nahoře či zaregistrovat



Energie dne

opice
OPICE - kov


Doporučujeme



Poslední drby

Vera65
Výhra
Vyhrála jsem v Březnu 2017 i když jsem to po několika měsících urgovala Bylo mi odepsáno že to redakce zařídí Dnes je...
Dagmar
Medicína
Dobrý den. Chtěla bych se zeptat, zda někdo ví, na co je dobré lněné semínko. Děkuji

drbárna...

Poslední rady

Čínská medicína
Polyp na děloze

Dobrý den, obracím se na Vás o radu jaký preparát zvolit na polyp na děloze,který mi způsobuje nepravidelný...

Čínská medicína
Čínská medicína a...

Dobrý večer, jsem začátečník v čínské medicíně a ráda bych Vás poprosila o radu. Mému dědečkovi jsem chtěla...


poradna...

Reklama

facebook