zapomenuté heslo

Co nevíte o enzymoterapii

Co nevíte o enzymoterapii
Že v těle fungují enzymy už slyšel asi každý z vás. Ale víte, na jakém principu funguje enzymoterapie? Tento způsob léčby je do jisté míry kontroverzní. Někdo v ní věří, jiní ji odsuzují. Přesto se použití enzymů stává v medicíně stále populárnějším. Co enzymy jsou, jak fungují a kdy je vhodné je užívat? Opravdu dokážou významně zkrátit dobu rekonvalescence po operaci?

Enzymy jsou přítomné ve všech živých organismech. Spolu s vitamíny a hormony se řadí mezi biokatalyzátory, které řídí procesy látkové výměny v těle. Lidské tělo obsahuje dokonce až několik tisíc druhů enzymů, přičemž každý druh se účastní specifické chemické reakce, pro kterou je určen. Bez těchto substancí, které reakce hlavně spouští a urychlují, by v našem těle neproběhla téměř žádná chemická reakce.


Odpovědné za všechno

Enzymy jsou do jisté míry zodpovědné za celou řadu procesů v lidském těle jako například trávení a vylučování, hojení ran, správně fungující imunitu a v neposlední řadě i stárnutí. Víte ale, že se využívají i v průmyslu? Jsou to právě enzymy, díky kterým si můžeme pochutnat na vynikajícím sýru či víně nebo zbavit prádlo skvrn.
 

Nepostradatelné zázemí v boji s infekcí

Jednou z nejdůležitějších funkcí enzymů je jejich schopnost štěpit a rozkládat různě složité tuky, bílkoviny a sacharidy na menší řetězce. Enzymy neúnavně spouštějí řadu chemických reakcí, jejichž výsledkem je látka, kterou organismus dokáže vstřebat a získat z ní energii. Tak například jeden z nejvýznamnějších enzymů, pepsin, který je obsažen v žaludeční šťávě, společně s enzymem slinivky břišní, trypsinem, štěpí při trávení bílkoviny až na aminokyseliny. Podobně se enzymy zvané lipasy účastní procesu štěpení různých tuků. Jiné druhy enzymů zase pomáhají bílým krvinkám tvořit specifické protilátky, které se vážou na bakterie a viry nebo toxiny, aby je imunitní systém mohl zneškodnit.


Když vlastní zásoby nestačí

Protože enzymy dokážou chemické reakce vyvolat, urychlit a usměrňovat, je možné s jejich pomocí vyléčit hodně chorob a celkově zlepšit zdravotní stav. Aby mohl organismus správně fungovat, potřebuje dostatečné množství enzymů. Pokud je naše tělo zdravé a dodržujeme zásady zdravé výživy, vystačíme si s vlastními zásobami těchto látek. Ovšem jakékoliv vybočení z rovnováhy, například vlivem úrazu či operace, může vést ke zvýšené potřebě enzymů. V takových případech, kdy je organismus vystaven velkému stresu, se dá předpokládat, že zásoby vlastních enzymů už nebudou stačit. Tehdy je dobré tělu enzymy dodat.


Více enzymů, méně analgetik?

Jak již bylo řečeno, enzymy podporují reakce v lidském těle. Na tomto principu je založena enzymoterapie. Pokud jsou enzymy podávány správně a systematicky, dokáže je lidský organismus cíleně použít v místech, kde je jich zapotřebí. Po operaci nebo úrazu může v tkáních dojít ke zhoršenému oběhu krve nebo otokům. Ty bývají překážkou hojení. Enzymy pomáhají zlepšit oběh a redukovat otoky. Proto je postižená tkáň lépe okysličená a zásobená živinami. Odplavují se z ní škodlivé látky a lépe se hojí. „Pacienti, kteří po jakémkoli chirurgickém zákroku užívají enzymatické přípravky, mají menší bolesti, a proto méně často potřebují analgetika,“ vysvětluje Ing. Tomáš Hradil, vedoucí oddělení vývoje společnosti Pharma Future. „Svoje uplatnění má enzymoterapie i v gynekologii a porodnictví, kde redukuje otoky a nepříjemné pocity v oblasti poraněné hráze po porodu a zlepšuje stavy po císařském řezu,“ dodává Hradil.


Chce to čerstvé potraviny

Enzymy jsou velice citlivé na teplotu prostředí, ve kterém se nacházejí. Je vědecky dokázáno, že tepelnou úpravou třeba zeleniny se ochuzujeme o značný počet nenahraditelných enzymů. Přitom teplota, při které začíná docházet k jejich znehodnocení, je už 45 °C. Proto se enzymy vyskytují v potravinách vesměs pouze v syrovém stavu. Bohatým zdrojem enzymů jsou čerstvé ovoce a zelenina. Ve vysokých koncentracích jsou také v naklíčených semenech a obilovinách. V případě, že z různých důvodů nemáme dostatek syrové stravy nebo jen chceme mít jistotu, že máme enzymů dostatek, můžeme doplnit enzymy z kvalitních zdrojů. 

 

Připravila: Zuzana
Foto: iStock
18. 1. 2017



hodnotit 1 2 3 4 5

Přidej komentář

Rewrite letters from the image.
Musíte se nejprve přihlásit formulářem vpravo nahoře či zaregistrovat



Energie dne

liška
LIŠKA - dřevo


Doporučujeme



Poslední drby

Papule
Bolesti zad a plastická...
Zdravíčko zajmalo by mě jestli tu někdo byl na plastické operaci prsou po které ji přestaly bolet záda... mám velká...
Vera65
Výhra
Vyhrála jsem v Březnu 2017 i když jsem to po několika měsících urgovala Bylo mi odepsáno že to redakce zařídí Dnes je...

drbárna...

Poslední rady

Čínská medicína
Polyp na děloze

Dobrý den, obracím se na Vás o radu jaký preparát zvolit na polyp na děloze,který mi způsobuje nepravidelný...

Čínská medicína
Čínská medicína a...

Dobrý večer, jsem začátečník v čínské medicíně a ráda bych Vás poprosila o radu. Mému dědečkovi jsem chtěla...


poradna...

Reklama

facebook